日本鋼包丁松風作 本刃付 ツバ付き 洋出刃 24cm 魚 おろし 切れ味 丈夫

商品情報
松風作本刃付けツバ付き包丁は、炭素鋼を使用した切れ味に優れた包丁です。

●松風作本刃付けツバ付き包丁
炭素鋼（ NKS-52 ）を使用した包丁で、硬度・切れ味・持続性に優れています。
本格派の技法を伝える本職用包丁です。

・本格派の技法を伝える本職用包丁です。
・炭素鋼（ NKS-52 ）を使用した包丁で、硬度・切れ味・持続性に優れています。

【商品内容】
・サイズ：刃渡り240mm
・材質：炭素鋼（ NKS-52 ）

031022001
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